活動信息摘要
活動類型：展覽會
活動英文名：The 15th (Shanghai) Food Expo 2018
舉辦時間：2018年6月27日至2018年6月29日，持續(xù)3天
舉辦展館：上海新國際博覽中心（SNIEC）
所屬行業(yè)：食品飲料行業(yè)
展會城市：中國，上海市
展會面積：11500平方米
所用展廳：E5展廳
舉辦屆數(shù)：15屆
舉辦周期：一年兩屆
展覽會背景介紹
“2018第十五屆上海餐飲食材展覽會”是華東地區(qū)大的食材展示交易盛會之一，在市政府的大力支持下，已歷經(jīng)十四屆。在全媒體高密度宣傳和專業(yè)辦展水平的操作下，已成為上海展會文化中的一個高級品牌。從每季超過一百多家的知名品牌參展商、數(shù)萬的現(xiàn)場觀展人數(shù)、高達(dá)上千萬的展會交易額到覆蓋整個華東地區(qū)的社會影響力，成為眾多實力企業(yè)打造強(qiáng)勢品牌、傳播優(yōu)質(zhì)形象、塑造良好美譽(yù)、推介產(chǎn)品的絕佳載體。
展覽會展品范圍
- 肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品
- 水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品
- 禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
- 速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等
- 蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等
- 其他食材展區(qū)：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥（粉）、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材
- 配餐調(diào)料展區(qū)：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬料、復(fù)合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等、各類罐頭、湯料、西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等
- 相關(guān)設(shè)備：快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等
